Ini Dia Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa Yang Enak, Empuk, Namun Sederhana

27
Ini Dia Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa Yang Enak, Empuk, Namun Sederhana

TabloidUmmi.com – ┬áSahabat Ummi, kali ini saya akan memberikan Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa Yang Enak, Empuk, Namun Sederhana. Resep Masakan Rendang ini sengaja saya buat untuk sahabat agar bisa memberikan sesuatu yang lebih untuk keluarga sahabat semua. Jika wanita pintar dalam memasak, tentu lebih disayang dan dikangenin sama orang yang dicintai. Resep Rendang Daging sapi ini beda dengan resep resep lainnya, dikarena ada sesuatu yang beda saya tambahkan khusus untuk sahabat.

Dalam topik pembahasan seputar Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa Yang Enak, Empuk, Namun Sederhana ini perlu sahabat ketahui bahwa Resep Masakan Rendang Daging Sapi adalah satu diantara sajian nusantara yang tengah demikian popular sekarang ini. Bahkan juga kepopulerannya ini bukan sekedar cukup di tanah air saja, beberapa waktu terakhir, sajian tanah air ini sudah mencetakkan namanya di ranah kuliner dunia jadi satu diantara sajian terlezat di dunia. Hal semacam ini sudah pasti jadi kebanggan untuk orang-orang Indonesia, dengan diterimanya sajian nusantara dilidah orang dunia, jadi bukti begitu kekayaan alam Indonesia dapat memberi satu hidangan yang istimewa pada dunia.

Resep Masakan Rendang Daging Sapi, Semuanya kelompok orang-orang Indonesia suka pada rendang. Bukan sekedar itu di sebagian negara seperti Malaysia, Singapura, Thailand serta Filipina sangat popular karna rasa-rasanya yang enak. Masakan yang memiliki bahan basic daging serta kombinasi bumbu-bumbu rempah buat cita rasa masakan ini pedas dab enak. Rendang sendiri memanglah gampang di dapatkan dirumah makan padang di kota-kota Anda.

Sesungguhnya buat rendang sendiri tidak sangat susah, begitu gampang sekali seperti masakan jawa yang telah popular ke semua nusantara resep tempe penyet enak meskipun akhirnya agak panjang tetapi sesungguhnya gampang di praktekkan serta pasti hasilnyapun begitu enak serta lezat. rendang juga bebrapa pas saja di sajikan berbarengan dengan tempe penyet atau bahkan juga bermacam makanan ciri khas indonesia yang lain dapat juga. meskipun banyak penjual rendang di warung wakan tetapi jika Anda tidak pernah beli maupun memanglah menginginkan membuatnya sendiri dirumah. Ini Dia Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa Yang Enak, Empuk, Namun Sederhana yang bisa anda praktekkan ketika ada banyak waktu berkumpul bersama keluarga Anda.

Nah, bila sampai kini yang anda ketahui hidangan rendang yang lezat yaitu Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa. Masakan ini mempunyai rasa yang begitu enak banget. Berikut saya berikan Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa untuk Anda:

Lamanya Memasak Rendang Daging Sapi Jawa

  • Persiapan : 40 menit
  • Memasak : 3000 menit
  • Keseluruhan : 3040 menit

Untuk Porsi

  • 6 Porsi

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Buat Rendang Daging Sapi Ciri khas Jawa yang Empuk, Enak Tetapi Sederhana

Bahan Paling utama Untuk Buat Rendang Jawa :

  • 500 gr daging sapi
  • Bahan serta Bumbu Buat Rendang Jawa :
  • 10 gr cabai rawit
  • 5 gr jahe
  • 20 gr minyak zaitun
  • 150 gr bawang merah
  • 50 gr bawang putih
  • 5 gr lengkuas
  • 5 gr kunyit serbuk
  • 2 gr kunyit
  • 5 gr serai
  • 200 gr susu murni
  • 5 gr bunga kantan
  • 50 gr serundeng
  • 50 gr bawang bombay
  • Garam seperlunya

Langkah Buat Rendang Daging Sapi Ciri khas Jawa yang Empuk, Enak Tetapi Sederhana:

Langkah awal yang dapat anda kerjakan terlebih dulu pada resep buat rendang jawa dikesempatan kesempatan ini yaitu dengan terlebih dulu memotong-motong daging seukuran yang dikehendaki. Baiknya potong daging berlawanan dengan serat supaya daging yang dibuat teksturnya jadi lebih empuk serta lebih nikmat saat disantap.

Sesudah daging dipotong dengan ukuran yang dikehendaki, setelah itu bersihkan daging pada air yang mengalir serta yakinkan bila kotoran yang melekat pada daging dapat dibikin bersih dengan cermat.

Usai dicuci bersih dengan memakai air. Silakan keringkan airnya dengan meletakan daging yang sudah dicuci pada wadah atau baskom serta tiriskan airnya. Lalu sisihkan sesaat sebelumnya daging dibuat.

Langkah Memasak Rendang Daging Sapi Jawa :

Sesudah usai dicuci, setelah itu kita juga akan memasak daging dengan melembutkan jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, bawang bimbay, jahe, serai serta kunyit. Untuk melembutkan bumbu ini anda dapat memakai cobek serta ulekan atau mungkin dengan langkah yang lebih praktis yaitu dengan memakai jus.

Campur bahan yang sudah dihaluskan dengan daging yang sudah dibikin bersih. Lumuri daging dengan bumbu halus ini dengan rata serta yakinkan bila kesemua sisi daging sudah terlumuri dengan bumbu.

Sesudah diberi dengan bumbu, diamkan daging serta perap sepanjang lebih kurang 30 menit atau lebih. Biarlah bumbu meresap pada daging dengan rata.

Panasi minyak dalam wajan, tunggulah sampai panas serta tumis daging yang sudah di perap dengan bumbu serta masak sampai harum dengan rata serta keseluruhnya.

Masukan bunga kantan, susu, serundeng serta masak-masak sampai daging menajdi lebih empuk serta masak rata serta sampai bumbu yang dimasukkan jadi lebih mengental. Berikan garam sesuai sama selera serta cicipi bumbu sampai cocok serta meresap pada daging yang dibuat.

Sahabat, Bagaimana? Mudah kan? Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa ini. Selanjutnya, jangan pernah lupa mendiamkan santan tanpa ada di aduk-aduk karna jika mendiamkan juga akan buat santan jadi pecah ya jadi tetaplah aduk-aduk selalu sampai masak supaya peroleh hasil yang maksimum serta enak. Bila daging telah masak, empuk serta bumbu sudah jadi mengental, jadi angkat rebusan serta matikan kompor. Hidangkan serta sajikan kelezatan sajian ini dengan keluarga terkasihmu dirumah.

Demikian yang bisa saya berikan tentang Resep Masakan Rendang Daging Sapi Jawa Yang Enak, Empuk, Namun Sederhana ini. Semoga bermanfaat.

Penulis – Chef Aris S.